Soms wil je niet persé ín Maastricht eten. Het parkeren is er een absolute hel, het is druk en vaak is een reservering bij een goed restaurant krijgen nagenoeg onmogelijk. Maar alsnog heb je zin om vanavond op pad te gaan en buiten de deur te eten. Wat is dan je volgende keuze? Precies! Kijken welke steden en dorpen in de buurt liggen en daar eten! Daarom vandaag: de beste restaurants in Meerssen! Het is maar 13 minuten rijden en met de trein is het ook zéér goed bereikbaar! Zoek jij alsnog restaurants in Maastricht? Kijk dan hier naar de beste tapas restaurants of hier voor de beste studentenplekken!

Restaurant Gaar

Met een gemiddelde van 4,6/5 sterren uit meer dan 200 reviews, mag je er van uitgaan dat dit een zéér goed restaurant is. Officieel ligt het in Rothem, maar het is gedeelte van de gemeente Meerssen. Ze bestaan pas 5 jaar en worden nu al vernoemd in de Michelin gids, het is wachten op de eerste ster! Ze hebben namelijk wel al de Bib Gourmand binnen. De chef kok Joachim Müller combineert Limburgse streekproducten met internationale gerechten. Van het verre oosten tot het lokale Meerssen, alles valt perfect samen alsof het een mooie puzzel is. Daarnaast proberen ze ook de wijnprijzen zo laag mogelijk te houden, zodat écht iedereen van goede wijn kan genieten!

Klinkenberg 173

6231 BC Meerssen

043 870 0126

Gasterij Goesting

Met eenzelfde beoordeling als restaurant Gaar zou je zeggen dat Meerssen de place-to-be is, en dit klopt ook! Gelegen op de markt in Meerssen is deze heerlijke bistro er om iedereen bourgondisch te laten genieten! Kom voor het eten en blijf voor de huiselijke sfeer. Dit is de ideale plek voor mensen die buitenhuis willen eten met het comfort van een huiskamer. Hun menukaart wisselt met enige regelmaat, wat elk nieuw bezoek weer uniek maakt! Ze zijn elke dag, behalve maandag, open om je te ontvangen!

Markt 22

6231 LS Meerssen

043 364 2382

Preuf bistro en bar

Op nog minder dan een steenworp van Gasterij Goesting vindt je Preuf bistro en bar! Ontbijt, lunch, diner of gewoon een borrel, het kan allemaal bij Preuf! Hun etensfilosofie is simpel: lekker eten voor een eerlijke prijs. Met als specialiteit de vers afgesneden carpaccio of het Limburgse zuurvlees! Ben je op zoek naar een leuke bar om een werkborrel te organiseren? Ook daar is het dé ideale plek voor! Door de uitgebreide kaart aan hapjes en drankjes weet je zeker dat er voor iedereen wat lekkers tussen zit. Wil jij dichter bij deze restaurants zitten? Neem dan eens een kijkje bij deze makelaar in Meerssen!

Markt 24

6231 LS Meerssen

043 785 9854

Wil je meer lezen over goede restaurants buiten Maastricht? Lees dan ook dit artikel over restaurants in de Ardennen.

Voor diegene die op zoek is naar een bijzonder restaurant met een speciale aankleding of locatie, zijn er in Maastricht een paar pareltjes. Ben jij gek op design vloerkleden en meubelen? Een speciaal interieur of locatie van een restaurant maakt de ervaring bijzonder. Het gaat dan niet alleen om lekker eten, maar ook de belevenis die je erbij krijgt. Heb je zin om Maastricht op een andere manier te leren kennen dan alleen de stad van Bourgondiërs? Lees dan snel verder en ontdek restaurants met een exclusief interieur in Maastricht!

Bijzondere restaurants

Maastricht heeft een aantal bijzondere restaurants waar je niet alleen geniet van de lekkere gerechten, maar ook een leuke sfeer en omgeving.

Foodchurch

Als je het hebt over Restaurants met een exclusief interieur in Maastricht dan ben je bij de Foodchurch aan het goede adres! Foodchurch verklapt al de locatie. Je eet namelijk in een kerk! Het is een bijzonder concept waar meerdere zaakjes en verschillende keukens aanwezig zijn. Je kunt dus bij verschillende zaken bestellen en dit in de kerk opeten. Een beetje vergelijkbaar met een foodtruck festival, maar dan binnen.

Je hoeft niet te reserveren, maar houd er rekening mee dat het vaak druk is. Je hebt keuze uit de Aziatische keuken, Zuid-Amerikaanse gerechten, Bourgondische keuken en ook natuurlijk lekkere pasta en burgers. Er is dus voor ieder wat wils, dit is vooral handig als je met een groep lekker casual uit eten wilt.

Ook kan je hier terecht voor een heerlijke borrel, er zijn genoeg stands met lekkere cocktail, streek biertjes en natuurlijk verschillende wijnen.

Beluga Loves You

Dit restaurant bestaat al sinds 1997 in Maastricht en ligt aan de oever van de Maas. Hierdoor biedt niet alleen de binnenkant van het restaurant een beleving ook het uitzicht! Beluga Loves You is bekroond in 2020 met een Michelin ster, je kan dus niks anders verwachten dan kwaliteit en bijzondere gerechten!

De aankleding van het restaurant is geïnspireerd door de zee, Beluga betekent namelijk witte dolfijn, dat is afgeleid van het woordje “belaja”, dat “witte” betekent in het Russisch. Het restaurant biedt ook naast het moderne zee interieur een mooi uitzicht op de Maas, wat de combinatie van beiden bijzonder maakt.

De keuken is gericht op de Europese fine dining cuisine. Onder de begeleiding van chef Servais Tielman maakt Beluga opmerkelijke gerechten klaar met verrassende combinaties van uiterst verse producten.

Ben je in Maastricht en wil je een speciale avond uit? Heb je zin in een casual maar toch een speciale setting, dan is de Foodchurch zeker het bezoeken waard. Ben je toch meer opzoek naar fine dining en een bijzondere ervaring op het gebied van gerechten? Laat je dan zeker verrassen bij Beluga Loves You! Vond je deze blog leuk en wil je meer restaurants ontdekken in Maastricht? Bekijk dan onze blog over de leukste restaurants in Maastricht en omgeving!

Of lees hier de leukste lunch gelegenheden in Maastricht.