Fitz Roy

Restaurant Fitz Roy, gelegen in het Sphinxkwartier in Maastricht, biedt een culinaire beleving geïnspireerd op de wereldreiziger Robert Fitz Roy. Dit is terug te zien in de gerechten van het restaurant want het restaurant combineert Franse kooktechnieken met een internationale twist. Hierbij worden smaken en ingrediënten uit de hele wereld gebruikt. Gasten kunnen genieten van gerechten met allerlei smaakcombinaties, variërend van Franse tot Italiaanse invloeden. De seizoensgebonden menukaart zorgt telkens voor een nieuwe, verrassende smaakbeleving. Bij Fitz Roy reken je op een avontuurlijke, culinaire reis in een groene omgeving, ideaal voor alle levensgenieters!