sluiten

Auteur

Jay Cece

Aangenaam! Mijn naam is Jay Cece en ik ben auteur van restaurantsmaastricht.nl. Geboren en getogen in Zuid-Limburg, is bourgondisch genieten mij met de paplepel gegoten. Mijn liefde voor de lokale culinaire scene is dan ook groot en vanuit deze passie schrijf ik graag over de verschillende keukens in Maastricht. In mijn vrije tijd ontdek ik met plezier de beste eetgelegenheden die onze stad te bieden heeft, zodat ik die met jullie kan delen. Ben jij op zoek naar het beste café voor een kop koffie, de beste delicatessenzaak of een fine dining restaurant? Ik ben jouw gids! Hier vind je alles over de verschillende keukens en mijn favoriete plekjes in Maastricht. Ik hoop dat jullie hier net zo van mogen genieten als ik!
groen terras in Maastricht met planten en verlichting

Groen terras Maastricht: zo maak je het aantrekkelijk voor gasten

Een terras met groen trekt sneller gasten dan een kale ruimte met alleen tafels en stoelen. Werk je aan een […]
Lees meer
Verbouwing horecapand in planningsfase met blauwdrukken en meetgereedschap

Van kaal pand tot sfeervol restaurant: zo verloopt een verbouwing

De verbouwing van een horecapand verloopt in vaste fases: van een eerste schets en vergunningstraject tot ruwbouw, afwerking en opening. […]
Lees meer
gedekte tafel voor een Mexicaanse avond met zicht op Maastricht

Mexicaanse avond in Maastricht-stijl

Mexicaans eten in Maastricht kan op twee manieren. Je gaat uit eten bij een Mexicaans restaurant of je kookt zelf […]
Lees meer
Familie geniet samen van maaltijd in restaurant met uit eten met kinderen tips

Ontspannen uit eten met kinderen: tips voor een geslaagd bezoek

Uit eten gaan met kinderen werkt het beste als je vooraf goed nadenkt over de keuze van het restaurant, het […]
Lees meer
Elegant bord gegrilde vis en groenten, genieten zonder sportroutine kwijt

Hoe je geniet van eten uit zonder je sportieve routine te verliezen

Genieten zonder je sportroutine kwijt te raken begint bij een eenvoudig inzicht: één restaurantbezoek bepaalt niet hoe je hele week […]
Lees meer
restaurantinterieur

Van restaurantinterieur naar je eigen huis: woontrends uit Maastricht

Maastrichtse restaurants laten zien hoe kleur, verlichting, materialen en meubels een warme sfeer creëren. Die elementen passen ook goed in […]
Lees meer
Vrouw geniet van een gerecht in een sfeervol ingericht restaurant in Maastricht met warme verlichting en planten

Zo bepaalt het interieur de beleving in Maastrichtse restaurants

Het restaurant interieur bepaalt sterk hoe gasten een zaak in Maastricht ervaren. Kleuren, materialen, verlichting en indeling sturen direct de […]
Lees meer
Horecaondernemer en jurist bespreken contract voor juridisch advies horeca

Juridisch advies voor de horeca: wanneer en waarom het echt loont

Juridisch advies in de horeca loont zodra je beslissingen neemt met grote financiële of contractuele gevolgen. Denk aan het tekenen […]
Lees meer
Horecaondernemer werkt met financiële dashboard en laptop in restaurant

De financiën van een horecaondernemer: waar je op moet letten bij je boekhouding

Grip op de financiën als horecaondernemer begint bij een boekhouding die je actief gebruikt. Wie zijn cijfers wekelijks bijhoudt, ziet […]
Lees meer
Moderne restaurantkeuken met professionele ventilatie keuken restaurant

Ventilatie in de keuken van een restaurant: zo zorg je voor gezonde lucht

Goede ventilatie in een restaurantkeuken zorgt ervoor dat warmte, stoom, vet en verbrandingsgassen snel worden afgevoerd en dat er voortdurend […]
Lees meer
1 2 3 … 18