Onze favoriete ontbijt plekjes in Maastricht

Op pad gaan voor een ontbijt in Maastricht is een van de lekkerste en leukste dingen die er is. Wakker worden met een heerlijke wandeling door de stad en dan eindigen bij een van de lekkerste ontbijt plekjes, wie wil dat nu niet? Maar waar moet je nu in Maastricht zijn voor een lekker uitgebreid ontbijt? Dat is wat wij jou in deze blog uitgebreid gaan vertellen! Van een snel ontbijtje, tot een luxe ontbijt of een gezond ontbijt, hieronder lees je het allemaal!
1. Brandweerkantine
De Brandweerkantine is een brasserie die in de jaren 90 diende als een brandweerkazerne. Naast dat je bij de Brandweerkantine heerlijk kunt ontbijten, is het ook mogelijk om er te lunchen of dineren. De gerechten van het ontbijt op de menukaart zijn tot 13 uur te verkrijgen. Dit betekent dat je ook voor een late lunch terechtkunt bij de Brandweerkantine. Van een uitgebreid ontbijt met brood, yoghurt, verse jus en een gekookt eitje tot een omelet, verse croissants, wentelteefjes en pannenkoekjes, bij de Brandweerkantine krijg je het allemaal. Daarnaast zijn de vleesproducten scharrel of biologisch en werken ze zo veel mogelijk met streekproducten.
2. Café Zondag
Bij Café Zondag kun je zowel gaan ontbijten als ontbijt laten bezorgen. Naast ontbijten kun je bij Café Zondag ook lunchen, dineren en borrelen. Op de menukaart vind je vele soorten ontbijtgerechten. Van bagels, broodjes en panini´s tot bananenbrood, yoghurt en verse smoothies. Als je op het terras van Café Zondag zit dan is het mogelijk om te genieten van het rustige Maastricht met de mooie straatjes, maar je kan ook zien hoe de stad langzaam aan het ontwaken is. Vanuit Café Zondag loop je direct te stad in, waardoor je na een uitgebreid ontbijt klaar bent voor een dagje shoppen.
3. Van Wijck
Van Wijck is misschien wel dé plek voor ontbijt in Maastricht. Iedere dag kun je al vanaf 8 uur tot 18 uur gaan ontbijten bij Van Wijck. Of je nu meer van het ontbijt, brunch of lunch bent, op de menukaart heb je meer dan genoeg opties om uit te kiezen. Van een uitgebreide ontbijtplank, bowls en yoghurt tot brood, pancakes en croissants. Daarnaast kun je ook heerlijk zoet afsluiten met een lekkere toetjes, zoals bijvoorbeeld softijs of een plakje bananenbrood. Ook is er genoeg keuze uit verschillende soorten koffie, thee en verse drankjes of smoothies. Kortom, voor een uitgebreid ontbijt moet je bij Van Wijck zijn.
4. Preps
Ook Preps is een plek waar je heerlijk kunt ontbijten in Maastricht. Ondanks dat Preps in een zijstraatje ligt, is het enorm populair onder de studenten en lokale jongeren. Dit komt voornamelijk door het grote aanbod aan gezonde en moderne gerechten en de huiselijke sfeer van het restaurant. Daarnaast zijn er veel vegetarische en veganistische gerechten te krijgen. Of je nu wilt ontbijten, lekker brunchen of dineren, bij Preps kan het allemaal. Van verschillende soorten pancakes tot gezonde smoothie bowls, broodgerechten en natuurlijk ook uitgebreide ontbijtplanken. Heb je last van keuzestress? Dan kan je altijd nog de Preps’ favorieten gaan. Bij Preps kun je in ieder geval terecht voor een verantwoord, maar vooral lekker ontbijt.
5. Clichee
Clichee is een veelzijdig restaurant in Maastricht. Het is een Streetfood restaurant en bar waar je de hele dag door kan aanschuiven. Zo ben je altijd welkom voor een ontbijt, lunch, brunch of alleen om even te genieten van heerlijke cocktails. Tijdens het ontbijt kun je genieten van het prachtige en kleurrijke interieur van dit restaurant. Bij Clichee krijg je voornamelijk uitgebreide ontbijtjes met bijvoorbeeld scrambled eggs, bananenboord, yoghurt en toast. Naast dat de gerechten op de menukaart overheerlijk zijn, zijn ook nog eens erg gezond. Op zoek naar een ontbijtrestaurant in Maastricht waar je prachtige foto’s kunt delen van je ontbijt op social media? Dan moet je zeker bij Clichee zijn!
6. Olivia’s
Midden op de Markt in Maastricht vind je Olivia’s. Olivia’s is een van de nieuwere ontbijt plekjes in Maastricht, maar dat maakt het zeker niet minder goed! Dit restaurant staat voornamelijk bekend om zijn gezonde gerechten en kleine maar vooral gezellige inrichting. Op de menukaart vind je onder andere pancakes met verschillende soorten toppings, toast, salades, smoothies en een groot aanbod aan (ijs)koffie. Door de mooie opmaak van alle gerechten, is het ook nog eens heerlijk voor het oog. Naast de traditionele ontbijtjes is het ook nog mogelijk om iets speciaals te scoren. Ze hebben namelijk een high protein menu! Zelf heb ik ook al een aantal dingen van het menu geprobeerd en ik kan je vertellen, het is verrukkelijk! Die Cookies 'n Cream pancakes zijn echt hemels!
7. SMAAK
SMAAK is een plek waar je gezond kunt ontbijten in Maastricht. Je krijgt er voornamelijk huisgemaakte soepen, salades, sandwiches, sappen en smoothies van de meest verse ingrediënten. Ook is er voor de liefhebbers van zoete gerechten genoeg keuze. Denk hierbij aan bubbelwafels of cheesecake. SMAAK is een fijne plek om te ontbijten met kinderen, er zijn namelijk gerechten te krijgen die speciaal voor kinderen gemaakt zijn.
8. BIKKE
BIKKE is een restaurantje wat goed in de smaak valt bij jongeren en studenten. Het is een hippe tent die een Scandinavische twist heeft gegeven aan hun eten. Je kan hier terecht voor een heerlijk ontbijt waarbij je om de hoek ligt van Plein 92. Dit restaurantje in de Hoogbrugstraat is een echte aanrader als je van lekker eten houdt voor een goede prijs!
9. Café Zuid
Gelegen aan de Maas in Maastricht vind je Café Zuid. Dit restaurantje is echt een staple als het gaat om de klassiekers. Het is een plekje wat prachtig uitzicht heeft over de Maas en geweldig is om op het terras te kunnen zitten! Café Zuid heeft een uitgebreide menukaart met meer dan genoeg keuze! voor een ontbijt/ vroege lunch zou ik zelf de Club Zuid aanraden, er zijn nog meer dan genoeg andere opties!
10. Café de Zwaan
Als afsluiter van de lijst hebben we nog Café de Zwaan. Dit café gelegen op de markt in Maastricht is heerlijk om lekker te gaan ontbijten. Je hebt meer dan genoeg keuze en ook allemaal heerlijk! Zelf heb ik altijd moeite met kiezen hier, want het is allemaal zo lekker. Als ik dan echt zou moeten kiezen dan ga ik toch voor de Eggs Benedict, want dit staat toch wel echt bovenaan mijn lijstje
Maastricht is en blijft een prachtige stad. Of je er nu van houdt om aan het water te gaan zitten voor een ontbijt of in de smalle straatjes. Er zijn meer dan genoeg opties om uit te kiezen! Of je nu voor goed vullende scrambeled eggs wilt gaan, een bagel of het simpel houdt bij een smoothie, in Maastricht kan je heerlijk ontbijten! Persoonlijk vond ik het heel lastig om elk restaurant een bepaalde plek te geven, want ze zijn allemaal superlekker! Als ik jou was zou ik het lijstje afwerken en dan je eigen favoriete blijven bezoeken, want ze zijn het allemaal waard om eens te gaan proberen!