De beste plekken voor Limburgse vlaai in Maastricht

Ga je een dag naar Maastricht of woon je in de buurt? Dan mag een lekker stuk vlaai niet ontbreken! Gelukkig heb je in Maastricht genoeg keuze om te genieten van vlaai, maar wij delen de beste plekken voor Limburgse vlaai in Maastricht met je. Zo weet je zeker dat je extra kunt genieten en dat het met ambacht en liefde wordt gemaakt.

De Bisschopsmolen

De Bisschopsmolen is een ambachtelijke bakkerij en bevindt zich in een historische watermolen in Maastricht. De vlaaien worden op een traditionele wijze gebakken waarbij vakmanschap en kwaliteit hoog in het vaandel staan. De vlaaien van de Bisschopsmolen zijn het proberen waard als je een liefhebber bent van authentieke Limburgse vlaaien of als je er eentje wilt proberen! Daarnaast kun je bij de Bisschopsmolen ook terecht voor vegan vlaaien, zo is er voor iedereen een lekker stukje vlaai.

Patisserie Royale

In het hart van Maastricht ligt Patisserie Royale, een elegante patisserie met daarbij een lunchroom. Dagelijks wordt er vers gebakken in de bakkerij, zodat iedere klant vers kan genieten van een heerlijk stuk gebak en vlaai. Naast vlaaien hebben ze bij Patisserie Royale nog genoeg ander lekkers zoals gebakjes, taarten en quiches. Als je liever toch op je voeding wilt letten, leer je hier alles over gezond eten!

Patisserie Peter Lemmens

Patisserie Peter Lemmens is nog steeds na ruim 40 jaar een begrip in Limburg. Hier kun je ambachtelijke en mooie gebakjes kopen en vlaaien die elke dag met ambacht worden gemaakt. Patisserie Peter Lemmens geeft je de keuze uit de lekkerste vlaaien en vlaaien uit het seizoen. Daarnaast kun je hier ook diverse bonbons kopen, genoeg lekkers dus!

Mathieu Hermans

Mathieu Hermans heeft een grote naamsbekendheid geworden door Maastricht en omstreken. Het is een populaire bakker geworden, waardoor het kan zijn dat je eventjes moet wachten om te bestellen. Dan kun je wel langer genieten van al het lekkers dat in de vitrine staat! Hier kun je terecht voor de lekkerste vlaaien en heerlijk gebak. De suikerbollen zijn een bekend Maastrichts product die je ook geprobeerd moet hebben!

So Delicious

Vlak bij het station van Maastricht ligt So Delicious, een restobar die binnen Maastricht bekend staat om zijn heerlijk gebak. Bij deze restobar kun je geen tafels reserveren, met uitzondering van High Tea's. So Delicious heeft een verse patisserie waar je de lekkerste versgemaakte vlaaien vindt. Onder andere verse vlaaien met seizoensfruit kun je hier vinden als ook velen andere specialiteiten.

Bakkerij Paulissen

Paulissen is een moderne bakkerij en patisserie in Maastricht. Het is een keten met meer dan 10 winkels in en rondom Maastricht. Bij Paulissen hechten ze veel waarde aan de authentieke recepten en daarmee ook de authentieke smaken in de vlaaien. Ook hebben zij enkele heerlijke seizoensvlaaien die je het water in de mond laten lopen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke smaakvolle aardbeienvlaai of een verrukkelijke abrikozenvlaai. Je vindt ze beide bij bakkerij Paulissen.

De Lekkerbek

De laatste bakkerij uit dit rijtje heeft een locatie in Maastricht en Eijsden. Bij deze bakkerij vind je een uitgebreid assortiment aan vlaaien, waaronder een heel erg lekkere pudding, kruimelvlaai. Verder hebben ze ook enkele luxe vlaaien met en zonder slagroom en hebben ze enkele seizoens gebonden vlaaien zoals aardbeien, gemengd fruit en pruimenvlaai. Als je op zoek bent naar een lekkere vlaai in Maastricht, ben je hier zeker op het juiste adres.

Zelf je eigen vlaai maken

Woon je niet in de buurt van Maastricht? Je kan ook heel eenvoudig zelf vlaai maken. Zo kun je ook thuis genieten van een lekker stuk vlaai! Maak bijvoorbeeld een heerlijke kersenvlaai met bovenop mousse gemaakt van baileys chocolate. Geen fan van Baileys? Bekijk hier de website voor anderen dranken. Of ga voor een altijd lekkere kruimelvlaai! De basis voor een Limburgse vlaai is een platte deegbodem en in de vulling gebruik je meestal fruit, rijst of een roomvulling. Soms heb je een ‘deksel’ op de vlaai of kruimels. Uiteraard kun je variëren wat jij lekker vindt!  Staat een lunch ook nog op de planning? Klik hier voor de leukste lunch tips!