Soms wil je niet persé ín Maastricht eten. Het parkeren is er een absolute hel, het is druk en vaak is een reservering bij een goed restaurant krijgen nagenoeg onmogelijk. Maar alsnog heb je zin om vanavond op pad te gaan en buiten de deur te eten. Wat is dan je volgende keuze? Precies! Kijken welke steden en dorpen in de buurt liggen en daar eten! Daarom vandaag: de beste restaurants in Meerssen! Het is maar 13 minuten rijden en met de trein is het ook zéér goed bereikbaar! Zoek jij alsnog restaurants in Maastricht? Kijk dan hier naar de beste tapas restaurants of hier voor de beste studentenplekken!

Restaurant Gaar

Met een gemiddelde van 4,6/5 sterren uit meer dan 200 reviews, mag je er van uitgaan dat dit een zéér goed restaurant is. Officieel ligt het in Rothem, maar het is gedeelte van de gemeente Meerssen. Ze bestaan pas 5 jaar en worden nu al vernoemd in de Michelin gids, het is wachten op de eerste ster! Ze hebben namelijk wel al de Bib Gourmand binnen. De chef kok Joachim Müller combineert Limburgse streekproducten met internationale gerechten. Van het verre oosten tot het lokale Meerssen, alles valt perfect samen alsof het een mooie puzzel is. Daarnaast proberen ze ook de wijnprijzen zo laag mogelijk te houden, zodat écht iedereen van goede wijn kan genieten!

Klinkenberg 173

6231 BC Meerssen

043 870 0126

Gasterij Goesting

Met eenzelfde beoordeling als restaurant Gaar zou je zeggen dat Meerssen de place-to-be is, en dit klopt ook! Gelegen op de markt in Meerssen is deze heerlijke bistro er om iedereen bourgondisch te laten genieten! Kom voor het eten en blijf voor de huiselijke sfeer. Dit is de ideale plek voor mensen die buitenhuis willen eten met het comfort van een huiskamer. Hun menukaart wisselt met enige regelmaat, wat elk nieuw bezoek weer uniek maakt! Ze zijn elke dag, behalve maandag, open om je te ontvangen!

Markt 22

6231 LS Meerssen

043 364 2382

Preuf bistro en bar

Op nog minder dan een steenworp van Gasterij Goesting vindt je Preuf bistro en bar! Ontbijt, lunch, diner of gewoon een borrel, het kan allemaal bij Preuf! Hun etensfilosofie is simpel: lekker eten voor een eerlijke prijs. Met als specialiteit de vers afgesneden carpaccio of het Limburgse zuurvlees! Ben je op zoek naar een leuke bar om een werkborrel te organiseren? Ook daar is het dé ideale plek voor! Door de uitgebreide kaart aan hapjes en drankjes weet je zeker dat er voor iedereen wat lekkers tussen zit. Wil jij dichter bij deze restaurants zitten? Neem dan eens een kijkje bij deze makelaar in Meerssen!

Markt 24

6231 LS Meerssen

043 785 9854

Wil je meer lezen over goede restaurants buiten Maastricht? Lees dan ook dit artikel over restaurants in de Ardennen.

Wil jij jouw restaurant gaan verduurzamen? Dan ben je hier op de juiste plek. In deze blog delen we waardevolle inzichten en praktische tips waarmee je jouw restaurant op een duurzame manier kunt runnen. Duurzaamheid wordt steeds belangrijker in de horeca, zowel voor het milieu als voor het aantrekken van bewuste klanten. Je zou bijvoorbeeld je interieur duurzaam kunnen inrichten. Hier zijn enkele ideeën die je kunt implementeren om jouw restaurant te verduurzamen en zo jouw concurrenten te overtreffen.

Groene energie en duurzame apparatuur

Een van de eerste stappen naar duurzaamheid is de overstap naar groene energiebronnen. Overweeg om zonnepanelen te installeren op het dak van jouw restaurant. Hierdoor kun je een groot deel van je energiebehoefte opwekken uit hernieuwbare bronnen, wat niet alleen goed is voor het milieu, maar ook op lange termijn kosten bespaart. Ook een airco, in plaats van een gewone verwarming, is een duurzame manier van verwarmen. Lees hier waar de beste airco voor te verwarmen aan moet voldoen. Ook vind je hier meer informatie over of stoken op gas of elektrische verwarmen goedkoper is.

Daarnaast is het belangrijk om te investeren in energiezuinige apparatuur voor de keuken en de rest van het restaurant. Moderne koelingssystemen, LED-verlichting en efficiënte verwarmingsinstallaties dragen bij aan een lager energieverbruik en verminderen je ecologische voetafdruk.

verduurzamen restaurant

Lees ook De rol van een product manager in de restaurantwereld

Lokale en biologische ingrediënten

Een duurzaam restaurant gebruikt zoveel mogelijk lokale en biologische ingrediënten. Door samen te werken met lokale boeren en producenten verminder je de CO2-uitstoot die gepaard gaat met transport. Bovendien stimuleer je de lokale economie en creëer je een unieke menukaart die seizoensgebonden en vers is. Biologische ingrediënten zijn niet alleen gezonder voor de consument, maar ook beter voor het milieu, omdat ze worden geteeld zonder schadelijke chemicaliën en pesticiden. Communiceer deze bewuste keuzes ook naar je klanten, zodat ze weten dat ze bijdragen aan een duurzamere voedselproductie.

Samenwerken met duurzame partners

Een andere slimme manier om jouw restaurant te verduurzamen, is door samen te werken met andere bedrijven die dezelfde duurzaamheidsdoelen nastreven. Denk aan duurzame leveranciers, fairtrade koffieproducenten en milieuvriendelijke schoonmaakbedrijven. Door te kiezen voor partners die dezelfde waarden delen, kun je niet alleen jouw ecologische impact verminderen, maar ook een sterker netwerk opbouwen.

Afvalvermindering en recycling

Een efficiënt afvalbeheer is belangrijk voor een duurzaam restaurant. Implementeer een strikt recyclingsysteem waarbij je glas, papier, plastic en organisch afval apart verzamelt. Door afval op de juiste manier te scheiden en te recyclen, minimaliseer je de impact van jouw restaurant op stortplaatsen en ecosystemen. Bovendien kun je creatief worden met afvalvermindering. Denk aan het verminderen van single-use plastic, door te kiezen voor herbruikbare servies en bestek en het aanbieden van doggy bags om voedselverspilling te verminderen.

duurzaam restaurant

Waterbeheer en -besparing

Water is een kostbaar goed. Het verminderen van waterverbruik in jouw restaurant draagt bij aan duurzaamheid. Installeer waterbesparende kranen en toiletten om verspilling tegen te gaan. Moedig ook je personeel aan om bewust om te gaan met water, bijvoorbeeld door alleen water te serveren als het wordt gevraagd. Of om niet teveel water te gebruiken bij het schoonhouden van het restaurant.

Een andere manier om water te besparen, is door te investeren in regenwateropvangsystemen. Dit water kan worden gebruikt voor het besproeien van planten en tuinen, waardoor je het leidingwaterverbruik verder vermindert.

Transparante communicatie

Communiceer openlijk over jouw duurzaamheidsinspanningen naar je klanten. Plaats informatie op je website en menukaarten over de bron van je ingrediënten, je energiebesparende maatregelen en je recycling activiteiten. Klanten waarderen transparantie en zijn eerder geneigd om terug te komen als ze weten waar ze aan toe zijn.

Het verduurzamen van jouw restaurant vergt inzet en toewijding, maar de positieve effecten op het milieu, de gemeenschap en je bedrijfsresultaten zijn het waard. Door groene energie te gebruiken, lokale en biologische ingrediënten te benutten, afval te verminderen, water te besparen en transparant te communiceren, kun je jouw restaurant positioneren als een leider in duurzaamheid. Implementeer deze strategieën stap voor stap en maak een blijvend verschil voor de wereld en jouw zakelijke succes.

Wil je weten hoe je door de indeling van jouw restaurant de klantervaring kunt beïnvloeden? In deze blog vertellen we er alles over.

Maastricht is een stad die doordrenkt is van geschiedenis en cultuur, en deze elementen weerspiegelen zich in de diverse eetgelegenheden die je overal in de stad vindt. Of je nu houdt van traditionele Nederlandse gerechten, internationale smaken of experimentele keukens, Maastricht heeft voor ieder wat wils. Maar waar in Maastricht vind je de beste restaurants? In welke wijk moet je zijn?

Wyck: een smaakvolle beleving aan de Maas

De wijk Wyck, gelegen aan de oostelijke oever van de Maas, is een hotspot voor culinaire avonturiers. Met zijn charmante straatjes en historische architectuur biedt Wyck een scala aan restaurants die lokale ingrediënten combineren met internationale invloeden. Bovendien vind je hier kwalitatieve hotels en het treinstation van Maastricht. Lees hier meer over heerlijke hotel-restaurants in Maastricht.

In het centrum komen geschiedenis en gastronomie samen

Het historische stadscentrum van Maastricht is een paradijs voor fijnproevers. Te midden van eeuwenoude kerken en pleinen vind je hier restaurants die traditionele gerechten serveren in een eigentijds jasje. Bovendien vind je er zowel Italiaanse, Spaanse en Aziatische invloeden en nog veel meer. Hoe kies je nu het beste restaurant uit? Lees het hier.

Waar in Maastricht vind je de beste restaurants?

Céramique: Moderne vibes

De wijk Céramique is een staaltje modern stadsontwerp, en de restaurants hier weerspiegelen deze eigentijdse sfeer. Van chique eetgelegenheden tot gezellige cafés, Céramique heeft voor elk wat wils. Probeer bijvoorbeeld eens Marres Kitchen uit of Eetcafé Céramique.

Dousberg-Hazendans: lekker eten op de heuvel

De wijk Dousberg-Hazendans is een groen gebied op de heuvel de Dousberg. In deze woonwijk in het westen van Maastricht kun je echter terecht bij luxe restaurant Rantree of bij internationale restaurants als Pizzeria Crossa of de Orient.

Sint Pieter: Rust en smaak in harmonie

Sint Pieter, met zijn groene omgeving en prachtige uitzichten, biedt restaurants die de rustige ambiance weerspiegelen. Geniet van een heerlijke maaltijd terwijl je uitkijkt over de stad. Na de vele grotten op de berg bezocht te hebben, popel je vast om een lekker hapje te eten. Of ga eens lekker luxueus dineren bij Prix de Rome.

Amby: Kleinschalige gezelligheid

Amby mag dan klein zijn, maar het heeft een verrassend aanbod aan eetgelegenheden. Van gezellige brasserieën tot knusse eetcafés, hier proef je de warme gastvrijheid van Maastricht. Eet een hapje bij het Hof van Huntjens bijvoorbeeld, een gezellige brasserie met Limburgse producten voor een betaalbare prijs.

Heer: Een mix van culturen op je bord

De wijk Heer staat bekend om zijn diverse culturele gemeenschap, en dit is terug te zien in de culinaire scene. Proef smaken van over de hele wereld, van Azië tot Zuid-Amerika. Eet bijvoorbeeld divers Chinees eten bij Tsi-Au of lekker Grieks bij restaurant Kreta.

Wonen in Maastricht

Met al die culinaire wijken wil je toch zeker in Maastricht ook wonen? Maar welke wijk moet je nu kiezen? Kies voor een makelaar in Maastricht of omgeving om je van advies te voorzien. Makelaars uit deze stad weten precies waar je moet wezen en welke wijk aansluit op je behoeften.

Wil je weten waar je goed kunt eten buiten Maastricht? Lees dan ook eens deze blog over de beste restaurants in de Ardennen.

Iedereen kent ze wel, mensen die een restaurant in gaan en niet weten hoe ze zich moeten gedragen. Dit geldt voor zowel klanten als personeel, er zijn er altijd een paar die alles doen wat verboden is. Dit hoeft niet persé te gaan over letterlijke regels, maar dit kan ook gaan over niet uitgesproken maatschappelijke regels. Maar wat bedoelen we nou met dingen die mensen niet in restaurants moeten doen? We zullen speciaal voor jou hieronder een paar mooie voorbeelden zetten, geheid dat je een van deze dingen herkent!

Mensen die kinderen meenemen naar restaurants die daar zeker niet voor bedoeld zijn

Je kent ze wel, mensen die er voor kiezen om kinderen los te laten rennen in fatsoenlijke restaurants, welke iedereens ervaring verpest. Je hebt een date avond met je partner, eindelijk naar dat ene restaurant, en iemand anders moet zijn of haar niet opgevoede kind loslaten als hel op de andere klanten. Ze lopen naar andere gasten toe en vallen ze lastig, ze lopen tegen obers aan, ze komen aan dingen waar ze niet aan moeten zitten. Al in al, dit is volgens ons een voorbeeld pur sang van dingen die mensen niet in restaurants moeten doen. Dit moet je bijvoorbeeld niet doen in deze unieke restaurants in Maastricht

Verdovende middelen

Dit gebeurt doorgaans voor dat mensen het restaurant betreden, maar alsnog merk je het. Of het nou een kok is die er voor heeft gekozen om stimulerende middelen zoals cocaïne te gebruiken, of een gast die in slaap valt vanwege kalmeringsmiddelen zoals bromazolam, hoe dan ook je merkt het. Ieder moest natuurlijk zijn eigen kunnen doen, maar anderen zien het wel.

Vragen om alles aan te passen

Hou hier in godsnaam mee op mensen. Het is voor de keuken én de ober ongelooflijk irritant wanneer je er voor kiest om een gerecht te pakken en dan elk klein aspect op het menu aan te laten passen. Als je zo iets specifieks wilt dat alles aangepast moet worden, dan heb je twee opties: het thuis zelf koken of een restaurant vinden wat dat daadwerkelijk maakt. Research kan echt wel je beste vriend zijn hoor, Google kan altijd helpen!

Kwaliteit verpesten met zout of goedkope saus

Stel voor je besteld een entrecote voor een goede 60 euro en vervolgens gooi je er 50 gram zout en een zelf meegenomen twee euro saus van de lokale supermarkt overheen. Dit is gewoon puur zonde, eet dan thuis of bestel wat anders. Iedereen heeft recht op zijn of haar eigen smaak, maar dit staat nog net niet gelijk aan godslastering in een geloofshuis.

Ben je helemaal klaar met restaurant gedrag? Ga dan eens naar een lekkere Bubble Tea in Maastricht!

Of je nu op zoek bent naar een verfijnde plek voor een avondje uit met vrienden of een romantische date, Maastricht heeft een scala aan cocktailbars die aan al je verwachtingen voldoen. In deze blog nemen we je daarom mee op een smakelijke reis langs de beste cocktailbars in Maastricht, waar creativiteit, sfeer en vakmanschap samenkomen om de perfecte cocktailervaring te creëren.

Beez

Café Beez is een van de beste cocktailbars in Maastricht; vandaar dat je zelfs twee vestigingen in de stad hebt. Op de cocktailkaart vind je alle klassieke cocktails, zoals Long Island Iced Tea en Mojito. Daarnaast vind je een aantal bijzondere smaakjes van Mojito en Martini. Bovendien in de zomer kun je jouw lekkere cocktail nuttigen op het terras.

beste cocktails

Rumors

Rumors bevindt zich dichtbij het Onze Lieve Vrouwe-plein. Je kunt er genieten van borrelhapjes en cocktails. Het speciale van Rumors is dat je er ook zelf cocktail workshops kunt volgen. Naast cocktails kun je ook gewoon een borrel drinken of zelfs langskomen voor de lunch. Tijdens de zomer kun je zelfs genieten van je eten en drankjes op een knus terras.

Matuchi

Een van de beste cocktailbars in Maastricht is toch wel Matuchi. De bar is ingericht in een rustgevende Oosterse sfeer met heerlijke lounge banken. Je vindt de klassieke cocktails op de kaart, maar dan met een eigen twist. Verder kun je bouwen op een goede service, passie en vakmanschap.  

The Commons

The Commons is een bar/restaurant met een hippe sfeer. Je vindt er heerlijke borrelhapjes, waar je tevens een cocktail bij kunt drinken. Je vindt er standaard cocktails, maar zelfs dinner cocktails. Deze cocktails worden afgestemd op het diner. Bovendien vind je er cocktails voor twee personen.

Brandsøn

Brandsøn is een zeer luxe cocktailbar met een luxe interieur. De cocktails zijn ook zeer goed en je vindt er heerlijke hapjes, zoals de Brandsønplank. Je kunt er lunchen en dineren. Brandsøn verzorgt bovendien private dining voor groepen of bedrijven.

Mr. Smith

Mr. Smith is gelegen in de wijk Wyck en is zelfs een uitgeroepen tot de beste cocktailbar van heel Nederland. Deze cocktailbar bevindt zich in de kelder, waar je persoonlijk naar toe begeleidt wordt door een medewerker. Er heerst in de bar een aangename sfeer vol met jazzmuziek en de lekkerste cocktails.

beste cocktailbars

Denk aan het vervoer

En als je dan lekker cocktails gaat drinken, zorg dan voor gepast vervoer naar huis voor iedereen. Voor de mensen die niet meteen een hotelkamer willen huren, rijd met het openbaar vervoer naar huis of zorg dat er iemand is die de Bob is. Geen eigen auto, maar wel een rijbewijs? Huur dan een personenauto bij een autoverhuurbedrijf.

Vond je deze blog interessant? Lees dan hier meer over hotels met goede restaurants of lees hier over unieke restaurants in de Limburgse hoofdstad.

Voor tips over wokken in Maastricht, klik hier!

Ben jij een groot fan van Spaans eten of wil je eens iets nieuws proberen? Dan ben je vast op zoek naar het beste tapas restaurant van Maastricht. Geen zorgen! In deze blog zullen we een aantal van de beste tapas restaurants van Maastricht bespreken, zodat jij aan het einde van deze pagina precies weet waar je moet gaan eten!

La Bodega

Het eerste tapas restaurant dat we zullen bespreken, is La Bodega Maastricht. Wanneer je dit restaurant bezoekt, lijkt het direct alsof je in Spanje bent! De zaak is namelijk ingericht als een écht Spaans restaurant en het geeft dan ook de illusie dat je in Spanje bent.

Of je nu een klein hapje wilt doen of uitgebreid wilt dineren, bij La Bodega ben je aan het juiste adres. Dit tapasrestaurant in Maastricht heeft een zeer uitgebreide kaart aan Spaanse gerechten, maar hecht ook erg veel waarde aan het aanbod op de wijnkaart. Zo hebben ze een uitgebreide wijnkelder, waardoor ze beschikken over een breed assortiment aan Spaanse wijnen die perfect bij de tapas passen.

Omdat het La Bodega tapas restaurant in het centrum van Maastricht gelegen is, in de Patielstraat, is het goed bereikbaar.

Café Madrid

Ben je op zoek naar de beste tapas in Maastricht centrum? Dan moet je volgens veel mensen bij Café Madrid zijn! Dit tapas restaurant in Maastricht ligt bij het Vrijthof en is dus makkelijk te bereiken. Café Madrid is naar eigen zeggen “een knusse tapasbar waar al je zorgen worden ontnomen”.

Bij Café Madrid in Maastricht kun je niet alleen terecht voor de standaard Spaanse tapasgerechtjes,  maar ook voor allerlei andere lekkere dingen. Zo hebben ze ook een aantal heerlijke Spaanse biertjes en sangria mag natuurlijk ook niet ontbreken. Je kunt er terecht voor een volledige Spaanse ervaring en mede daarom is het restaurant zo geliefd binnen de stad. Er staat voor iedereen genoeg op het menu, zelfs wanneer je halal wilt eten.

La Barraca

Het laatste restaurant voor tapas in Maastricht dat we zullen bespreken, is La Barraca. Bij dit restaurant kun je terecht voor de lekkerste tapas, maar niet alleen uit Spanje! La Baracca in Maastricht heeft, net als de hiervoor besproken restaurants, hun primaire invloed uit Spanje. Daarnaast verkopen ze allerlei Mediterrane tapasgerechten en ze zijn dus absoluut uniek in vergelijking met de concurrentie!

La Baracca heeft een internationaal en ervaren team waarmee ze de lekkerste tapas naar Maastricht brengen. Het is er altijd druk, waardoor het in de weekenden dan ook verstandig kan zijn om te reserveren! Zo weet je zeker dat je een tafel kunt krijgen. Alle bezoekers zijn altijd zéér tevreden en dat is ook wel te merken wanneer je reviews leest, zoals bijvoorbeeld de volgende:

tapas restaurant maastricht

Beste tapas in town Op dit moment veruit de beste tapas in town! Hier al vaker besteld tijdens de lockdown en nu voor het eerst hier in het restaurant zelf gegeten. Het is gewoon super lekker. Kwaliteit uitstekend! Personeel is vriendelijk, sommige spreken Engels, voor ons geen probleem alleen wat vaker is in tapasrestaurants dat je wel je een goedgevulde portemonnee mee moet nemen. Dat is niet alleen hier, je krijgt echter wel waar voor je geld! Alles is even lekker!”.

Heb je nu toch zin in iets anders dan tapas, zoals bijvoorbeeld een goede burger? Lees dan gauw onze blog: De beste burger restaurants in Maastricht! Ook vind je hier de lekkerste cocktailbars van Maastricht.

Ben jij een liefhebber bent van sappige hamburgers, smeltende kaas en heerlijke sauzen, dan ben je bij deze blog aan het juiste adres! Maastricht staat bekend om zijn levendige culinaire omgeving en is de thuisbasis van allerlei restaurants die heerlijke hamburgers serveren. In deze blog nemen we je mee op een smakelijke reis door de straten van Maastricht, waar we de beste burgerrestaurants ontdekken. Of je nu houdt van klassieke cheeseburgers, vegetarische opties of avontuurlijke combinaties, we hebben voor ieder wat wils. Lees dus gauw verder om achter het beste burger restaurant in Maastricht te komen!

Burgerlijk

Het eerste restaurant dat we als tip kunnen geven voor het eten van een burger in Maastricht, is restaurant Burgerlijk. Burgelijk is gespecialiseerd in het serveren van de lekkerste burgers. De burgers zijn hun échte specialiteit en zijn dan ook zeker te proeven. Daarnaast krijg je bij Burgelijk ook heerlijke cocktails en is er genoeg keuze uit vegetarische gerechten.

Burgerlijk in Maastricht heeft een uitgebreid menu en er is dan ook voor een ieder wat wils. Ze verkopen heerlijke vlees- en visburgers, maar ook voor vegetariërs zijn er een aantal heerlijke opties op het menu te vinden.

De locatie van Burgerlijk is ideaal. Of je nu vanaf het station moet komen of het centrum van de stad, je bent er erg snel. Burgerlijk bevindt zich namelijk in de Rechtstraat, een straatje in Wyck, in de buurt van het centrum van de stad. Mocht je nu toch niet in de buurt zijn of geen tijd hebben om langs te gaan, dan doet het restaurant ook aan thuisbezorging.

Wall-Stock 61

Wil je iets anders gaan proberen dan het restaurant Burgerlijk? Een ander kwalitatief burger restaurant in Maastricht dat we aan kunnen raden, is Wall-Stock 61. Dit restaurant combineert klassieke én moderne gerechten in combinatie met een vleugje lokale kennis. In dit unieke restaurant vind je vaak veel internationale mensen, maar ook lokale Maastrichtenaren zijn erg bekend met dit burgerrestaurant.

Het menu van Wall-Stock 61 legt de focus op het verkopen van heerlijke hamburgers, maar heeft ook een aantal Maastrichtse specialiteiten op de kaart staan. In combinatie met een groot assortiment aan heerlijke drankjes én een speciaal kids menu, kan iedereen iets lekkers vinden bij Wall-Stock 61.

Voor een iedereen die regelmatig in Maastricht komt, klinkt de Kesselskade vast bekend in de oren. Deze kade bevindt zich in het centrum van Maastricht en loopt langs de Maas. Op de Kesselskade kun je ook Wall-Stock 61 vinden. Dit restaurant is dus gemakkelijk te bereiken en ligt zeer centraal.  

burger restaurant maastricht

Patty ’n Bun

Voor een ieder die op zoek is naar luxe, handgemaakte burgers in Maastricht, moet je bij Patty ’n Bun zijn! Dit restaurant serveert allerlei soorten burgers die gemaakt worden in een soort Amerikaanse stijl. Verder krijg je er nog bijgerechten en heerlijke drankjes. Iedere burgerliefhebber is dan ook op zijn bij Patty ’n Bun!

Het restaurant is gelegen in de Sint Pieterstraat in Maastricht. Hierdoor is het vrij dichtbij de universiteit en zeer populair onder studenten. Het ligt op loopafstand van het centrum en het centraal station en is dus goed te bereiken! Let er wel op dat je bij Patty ’n Bun geen reservering kunt plaatsen! Iedereen kan binnenlopen, dus zorg ervoor dat je op tijd bent.

Vond je deze blog nu interessant, maar weet je niet goed hoe je een keuze moet maken tussen deze burger restaurants in Maastricht? Lees dan gauw onze blog: Tips voor het kiezen van een restaurant in Maastricht. Zin in een lekker drankje na je burger? Lees dan deze blog over waar je de beste cocktails van Maastricht kunt vinden.

Restaurants in Maastricht zijn er meer dan genoeg. In welke keuken je ook geïnteresseerd bent, in Maastricht vind je het geheid. Hoe je een goed restaurant uitkiest, lees je hier. Maar hoe ideaal zou het zijn, als je heerlijk kunt eten op dezelfde plek als je overnacht? Kortom, welke goede hotel-restaurants heeft Maastricht te bieden? Wij gingen voor je op onderzoek uit.  

Hotel Alex

Wanneer je met de trein in Maastricht aankomt, vind je al snel hotel Alex. Dit is een klein hotel dat in de wijk Wyck ligt. De wijk Wyck bestaat uit gezellige straatjes met boetieks, speciaalzaken en leuke horecagelegenheden. Hotel Alex ligt op een laan met veel bomen, waardoor je heerlijk buiten op het terras onder de bomen een maaltijd kunt nuttigen.

Hotel Beaumont

Iedereen in Maastricht en zelfs hierbuiten heeft wel eens gehoord van het luxueuze hotel Beaumont. Het is een monumentaal pand, waarin je sfeervolle kamers vindt. Op de benedenverdieping ligt restaurant Harry’s, waar je de Franse cuisine kunt proeven. In Harry’s kun je zowel lunchen als dineren van allerhande culinaire hoogstandjes. Ook hotel Beaumont ligt in de geanimeerde wijk Wijck. Andere wijken waar je de beste restaurants vindt, lees je hier.

The Green Elephant Hostel

The Green Elephant is een Maastrichts hostel, die helemaal groen en veganistisch is ingericht. Kortom, lekker vegan eten doe je in dit hotel-restaurant. Het hostel serveert zowel een vegan ontbijt als een vegan diner. Bijkomend voordeel is dat je in dit hostel een spa vindt, waarvan je gratis gebruik mag maken bij het boeken van een kamer. Lees in deze blog plekken waar je heerlijk kunt ontbijten.

Vaeshartelt

Kasteel Vaeshartelt is een buitenplaats in het noordwesten van Maastricht. Het heeft meer dan twintig zalen, een park van 23 hectare, 84 hotelkamers en drie restaurants waar producten uit de eigen omgeving geserveerd worden. Het ligt bovendien slechts een kwartier lopen van treinstation Maastricht Noord af, waardoor je lekker die auto kunt laten bij het hotel wanneer je het centrum van Maastricht onveilig gaat maken.  

Crown Plaza

Het Crown Plaza hotel ligt zeer centraal aan de Maas vlakbij de oude Sint Servaasbrug. Het restaurant van dit hotel, genaamd de Mangerie, biedt een uitstekende view over de skyline van de stad. En bovendien kun je in het hotel-restaurant een perfecte mix van mediterrane en lokale gerechten tot je nemen.

hotel-restaurants maastricht met skyline

Kruisherenhotel

Kruisherenhotel is een speciaal hotel, want het is het enige hotel in de Limburgse hoofdstad dat vijf sterren heeft. Waarom? Ten eerste vanwege de unieke locatie in een voormalige, gotische kerk. Bovendien vanwege de centrale ligging achter het Vrijthof, waardoor je zo bij de terrassen en de winkelstraten bent. Bij restaurant Spencer’s kun je culinair lunchen of dineren. Lees in deze blog over meer plekken waar je exclusief kunt eten.

Fitz Roy Hotel

Bij het marktplein van Maastricht vindt je het Fitz Roy Hotel.  Dit is zowel een goed hotel als heerlijk restaurant. Je vindt hier echte culinaire hoogstandjes. Je kunt er drie gangen eten voor nog geen veertig euro. Nog een reden waarom je naar Fitz Roy moet gaan, is de urban garden. Dit is een bijbehorende binnentuin vol met ambiance.

Hotel van der Valk Maastricht

Hotel van der Valk is een luxe hotelketen binnen Nederland met elegante hotelkamers en wellness faciliteiten. Hotel van der Valk heeft ook zijn eigen restaurant waar je a la carte kunt eten, maar ook biedt het hotel-restaurant een Live Cooking buffet van 2.5 uur lang aan. Hierbij zul je kennismaken met gerechten van over de hele wereld.

Kasteel de Hoogenweerth

Hoewel het landgoed Hoogenweerth geen eigen restaurant heeft, moet dit hotel toch even benoemd worden vanwege de prachtige overnachtingsmogelijkheden en de bereidheid van de hotelier om handige eet tips in centrum Maastricht aan zijn gasten te geven. Op de website is zelfs een hele pagina gewijd aan lekkere eetmogelijkheden in de buurt. In het centrum van Maastricht is het niet vreemd als een hotel geen buitenzwembad heeft. Kasteel de Hoogenweerth wijkt echter van deze standaard af. Een bijkomend voordeel als je hier vertoeft: een exclusief zwembad in de tuin.

Ben je van plan om Maastricht te bezoeken of ben je simpelweg aan het kijken naar een plek voor een lekkere brunch in Maastricht? Dan zit je hier goed! Wij vertellen je graag meer over de beste restaurants voor een lekkere brunch in Maastricht. Door het grote aanbod aan restaurants in het centrum van de stad, is er enorm veel keuze als het gaat om een ontbijt, brunch of lunch. Maar bij welke restaurants moet je nu écht zijn? Dat vertellen we je in deze blog! Of je nu houd van een uitgebreide brunch, de dag ervoor een feest hebt gehad of simpelweg culinair wilt genieten, met onze tips zit je altijd goed.

Restaurants met een lekkere brunch in Maastricht

Coffeelovers

Coffeelovers is een enorm groot begrip in Maastricht. Met 3 vestigingen in alleen al Maastricht heeft Coffeelovers veel bekendheid onder de lokale bevolking. Zoals de naam al zegt, krijg je bij Coffeelovers de lekkerste koffie van het merk Blanche Dael. En dat niet alleen, je kunt er ook terecht voor een lekker ontbijt, brunch of lunch. Van een Frans ontbijt tot pancakes en hot sandwiches, je vindt het allemaal op de kaart van Coffeelovers. Heb je nog zin in iets zoets na je brunch? Dan is er nog genoeg keuze uit allerlei soorten gebakjes.

Van Wijck

Zoals we ook al in de blog over de lekkerste ontbijt plekjes in Maastricht hadden verteld, is Van Wijck dé plek voor een all day breakfast. Je kunt er de hele dag door genieten van lekkere, verse en gezonde ontbijtgerechten. Tijdens de brunch is er zowel voor de kleine als grote honger genoeg keuze. Wat dacht je van een smoothie bowl, een gerecht met brood, pancakes of een croissant? Je kunt zelf bij Van Wijck jouw brunch afsluiten met een heerlijk softijsje. Daarnaast is er ook genoeg keuze uit verschillende verse smoothies of drankjes en natuurlijk ook koffie en thee.

’t Wycker Cabinet

’t Wycker Cabinet is een restaurant in het midden van Wyck. Je kunt er ontbijten, brunchen, lunchen en dineren. De menukaart bestaat voornamelijk uit gerechten waar streek- en seizoensproducten in verwerkt zijn. Een stukje Limburgse vlaai bij de brunch mag dan ook zeker niet ontbreken. Of je nu liefhebber bent van een zoete of hartige brunch, bij ´t Wycker Cabinet staat er altijd wel iets lekkers op het menu. Zit de brunch er alweer op? Dan kan je vanaf ’t Wycker Cabinet zo te stad in lopen om een dagje te gaan shoppen!

Piece of Cake

Hou je wel van een zoete brunch in Maastricht? Dan moet je bij Piece of Cake zijn! Piece of Cake is een lunchroom in de buurt van de Markt, waar je kunt ontbijten, brunchen, lunchen en zelfs een high tea kunt houden. Ondanks dat er genoeg zoete gerechten op de menukaart staan, zoals cupcakes, gebak en brownies, zijn er ook hartige opties voor de brunch. Denk hierbij aan bijvoorbeeld een quiche, soep of salade. Het is natuurlijk ook mogelijk om als brunch een high tea te reserveren. Er zijn in ieder geval genoeg mogelijkheden bij Piece of Cake.

brunch maastricht

Brunchen met uitzicht in Maastricht

Noon

Brunchen met uitzicht in Maastricht, dat klinkt toch te mooi om waar te zijn. Maar niets is minder waar bij Noon! Op het terras van Noon heb je een prachtig uitzicht over de Maas, de Sint Servaasbrug en natuurlijk het centrum van de stad. Bij Noon kun je vanaf 12:00 uur terecht voor een heerlijke brunch, lunch, diner of borrel. Wil je graag gaan brunchen in Maastricht op een plek waar je niet de standaard gerechten krijgt, zoals pancakes, toast of yoghurt? Dan moet je bij Noon zijn! Alle gerechten hebben een unieke touch, waardoor ze niet iets anders zijn dan normaal. Voor een unieke smaaksensatie met bijzondere gerechten ben je bij Noon aan het juiste adres.

Cinq

Ook Cinq is een restaurant met een prachtig uitzicht over de stad voor een heerlijke brunch. Tot 16:00 uur zijn er bij Cinq brunch gerechten te bestellen. Van verschillende gerechten met gepocheerd ei tot sandwiches met carpaccio, gerookte zalm en een croque monsieur. Bij Cinq is het mogelijk om op het terras te zitten wat direct aan de Maas ligt. Zo heb je niet alleen een prachtig uitzicht over het water, maar ook over het centrum van de stad. Voor een goede brunch in Maastricht met een vakantiegevoel, moet je bij Cinq zijn!

Stiphout

Ben je opzoek naar een plek voor een brunch in Maastricht voor groepen? Dan is de brunchcruise van Rederij Stiphout een leuke en lekkere mogelijkheid. Naast dat je bij deze brunchcruise kunt genieten van een brunchbuffet, vaar je met de boot van Stiphout 2 uur lang over de Maas. Zo leer je de stad Maastricht op een heel andere en bijzondere manier kennen. Bij het brunchbuffet is er voor ieder wat wils, van roerei, gebakken spek en pancakes tot gerookte vissoorten, diverse vlees- en kaassoorten, salades en zoetigheden. Zeker met een groep mensen is dit een erg leuke en unieke ervaring.

brunch maastricht

Ga je liever in de middag wat eten in Maastricht in plaats van brunchen? Lees dan een onze beste lunch tips in een andere blog. Ook vertellen we je hier graag een in een waar je op moet letten bij het uitkiezen van een restaurant. Zo hoef jij nooit meer de verkeerde keuze te maken wanneer je Maastricht gaat verkennen.

Op pad gaan voor een ontbijt in Maastricht is een van de lekkerste en leukste dingen die er is. Wakker worden met een heerlijke wandeling door de stad en dan eindigen bij een van de lekkerste ontbijt plekjes, wie wil dat nu niet? Maar waar moet je nu in Maastricht zijn voor een lekker uitgebreid ontbijt? Dat is wat wij jou in deze blog uitgebreid gaan vertellen! Van een snel ontbijtje, tot een luxe ontbijt of een gezond ontbijt, hieronder lees je het allemaal!

Klassiek ontbijten in Maastricht

Brandweerkantine

De Brandweerkantine is een brasserie die in de jaren 90 diende als een brandweerkazerne. Naast dat je bij de Brandweerkantine heerlijk kunt ontbijten, is het ook mogelijk om er te lunchen of dineren. De gerechten van het ontbijt op de menukaart zijn tot 13 uur te verkrijgen. Dit betekent dat je ook voor een late lunch terecht kunt bij de Brandweerkantine. Van een uitgebreid ontbijt met brood, yoghurt, verse jus en een gekookt eitje tot een omelet, verse croissants, wentelteefjes en pannenkoekjes, bij de Brandweerkantine krijg je het allemaal. Daarnaast zijn de vleesproducten scharrel of biologisch en werken ze zo veel mogelijk met streekproducten.

Café Zondag

Bij Café Zondag kun je zowel gaan ontbijten als ontbijt laten bezorgen. Naast ontbijten kun je bij Café Zondag ook lunchen, dineren en borrelen. Op de menukaart vind je vele soorten ontbijtgerechten. Van bagels, broodjes en panini´s tot bananenbrood, yoghurt en verse smoothies. Aangezien bij Café Zondag heerlijk kunt genieten van je ontbijt op het terras, kun je er zien hoe langzaam de stad in de ochtend ontwaakt. Vanuit Café Zondag loop je direct te stad in, waardoor je na een uitgebreid ontbijt klaar bent voor een dagje shoppen.

Van Wijck

Van Wijck is misschien wel dé plek voor ontbijt in Maastricht. Iedere dag kun je al vanaf 8 uur tot 18 uur gaan ontbijten bij Van Wijck. De menukaart bestaat uit gerechten waar je de hele dag mee kunt ontbijten of lunchen, voor zowel de kleine als grote honger. Van een uitgebreide ontbijtplank, bowls en yoghurt tot brood, pancakes en croissants. Daarnaast kun je ook heerlijk zoet afsluiten met een lekker toetjes, zoals bijvoorbeeld softijs of een plakje bananenbrood. Ook is er genoeg keuze uit verschillende soorten koffie, thee en verse drankjes of smoothies. Kortom, voor een uitgebreid ontbijt moet je bij Van Wijck zijn.

Ga je liever voor een brunch naar Maastricht? In deze blog vertellen we je de lekkerste brunch plekjes!

ontbijt maastricht

Een gezond ontbijt in Maastricht

Preps

Ook Preps is een plek waar je heerlijk kunt ontbijten in Maastricht. Ondanks dat Preps in een zijstraatje ligt, is het enorm populair onder de studenten en lokale jongeren. Dit komt voornamelijk door het grote aanbod aan gezonde en moderne gerechten en de huiselijke sfeer van het restaurant. Daarnaast zijn er veel vegetarische en veganistische gerechten te krijgen. Je kunt er de hele dag door bestellen van de menukaart. Van verschillende soorten pancakes tot gezonde smoothie bowls, broodgerechten en natuurlijk ook uitgebreide ontbijtplanken. Heb je last van keuzestress? Dan kan je altijd nog de Preps’ favorieten gaan. Bij Preps kun je in ieder geval terecht voor een verantwoord, maar vooral lekker ontbijt.

Clichee

Clichee is een veelzijdig restaurant in Maastricht. Het is een Streetfood restaurant en bar waar je de hele dag door kunt brunchen en cocktails kunt drinken. Tijdens het ontbijt kun je genieten van het prachtige en kleurrijke interieur van dit restaurant. Bij Clichee krijg je voornamelijk uitgebreide ontbijtjes met bijvoorbeeld scrambled eggs, bananenboord, yoghurt en toast. Naast dat de gerechten op de menukaart overheerlijk zijn, zijn ook nog eens erg gezond. Opzoek naar een ontbijtrestaurant in Maastricht waar je prachtige foto’s kunt delen van je ontbijt op social media? Dan moet je zeker bij Clichee zijn!

Olivia’s

Midden op de Markt in Maastricht vind je Olivia’s. Olivia’s is een van de nieuwere ontbijt plekjes in Maastricht, maar dat maakt het zeker niet minder goed! Dit restaurant staat voornamelijk bekend om zijn gezonde gerechten en kleine maar vooral gezellige inrichting. Op de menukaart vind je onder andere pancakes met verschillende soorten toppings, toast, salades, smoothies en een groot aanbod aan (ijs)koffie. Door de mooie opmaak van alle gerechten, is het ook nog eens heerlijk voor het oog.

ontbijt maastricht

SMAAK

SMAAK is een plek waar je gezond kunt ontbijten in Maastricht. Je krijgt er voornamelijk huisgemaakte soepen, salades, sandwiches, sappen en smoothies van de meest verse ingrediënten. Ook is er voor de liefhebbers van zoete gerechten genoeg keuze. Denk hierbij aan bubbelwafels of cheesecake. SMAAK is een fijne plek om te ontbijten met kinderen, er zijn namelijk gerechten te krijgen die speciaal voor kinderen gemaakt zijn.

Zou je graag eens Bubble Tea willen proberen? In deze blog vertellen we je waar je in Maastricht de beste Bubble Tea kunt halen.